MSC-Lachs

MSC Lachs trifft auf Convenience

Unser neu geschaffenes Lachs-Convenience-Sortiment aus feinstem Wildlachs-Filet in MSC-Qualität aus nordostpazifischen Fanggebieten. Vier besondere Produkte, mal kross paniert, mal lecker gefüllt, mal mit Grillstreifen für ein zartes Grillaroma versehen.

Übrigens: Unsere Portionsgrößen entsprechen den Empfehlungen der DGE für fettreichen Seefisch in den Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder sowie der Schulverpflegung,


Abbildung Lachs in Blätterteig

F6397G MSC Lachsfilet mit Spinat in Blätterteig, ca. 90g

Blätterteig gefüllt mit feinem Wildlachs, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei, mit Spinat, einzeln entnehmbar, tiefgefroren.

Zutaten: WILDLACHS-FILET / BUCKEL-LACHS (CH) (31%), WEIZENMEHL, Wasser, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Carotin), Spinat (5%), CRÉME FRAÎCHE, modifizierte Maisstärke, MAGERMILCHPULVER, SAHNEPULVER, natürliches Aroma (enthält FISCH), Speisesalz, MILCHEIWEISS, Gewürze (Knoblauchpulver, Pfeffer).

ca. 50 x ca. 90g = 4500g-Karton

Ofen

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100g

Energie 1065 kJ / 255 kcal
Fett 15,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g
Kohlenhydrate 19,2 g
- davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 9,9 g
Salz 0,53 g

Abbildung Lachs in Blätterteig

F6797G MSC Lachsfilet mit Spinat in Blätterteig, ca. 150g

Blätterteig gefüllt mit feinem Wildlachsfilet, aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei (MSC), aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, mit zartem Spinat, tiefgefroren.

Zutaten: WILDLACHS / BUCKELLACHS (CH) (31%), WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Carotin), Wasser, Spinat (6%), MAGERMILCH, CRÈME FRAÎCHE, SAHNE / OBERS (A) / RAHM (CH), modifizierte Maisstärke, natürliches Aroma (enthält FISCH), Speisesalz, MILCHEIWEISS, Gewürze (Knoblauchpulver, Pfeffer).

Kann Spuren enthalten von: Eiern, Sellerie, Senf.

ca. 20 x ca. 150g = 3kg-Karton

Ofen

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100g

Energie 1048 kJ / 251 kcal
Fett 15,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g
Kohlenhydrate 18,5 g
- davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 0,59 g

img 6966

F6966G MSC Lachsfilet in Krosspanade, ca. 88g

Wildlachs-Filet, aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei (MSC), aus Blöcken zum Trapez geschnitten, praktisch grätenfrei, knusprig paniert, vorgebraten, tiefgefroren.

Zutaten: WILDLACHS-FILET (57%), Weizenextrudat (WEIZENMEHL, WEIZENFASER, Dextrose, Speisesalz), Wasser, Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, Maismehl, Speisesalz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Zucker, Dextrose, Hefe.

Kann Spuren enthalten von: Eiern, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Weichtieren.

ca. 69 x ca. 87g = 6kg-Karton

Friteuse

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100g

Energie 960 kJ / 229 kcal
Fett 11,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 16,9 g
- davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 13,9 g
Salz 0,93 g

Abbildung Grill-Lachs Kräuterbutter

F6994G MSC Mini Grill-Lachs Kräuterbutter-Art, ca. 70g

Wildlachs-Filet, aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei (MSC), aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, Fischgewicht ca. 60g, mit Grillstreifen, mit Kräuterbutter-Zubereitung verfeinert, tiefgefroren.

Zutaten: WILDLACHS-FILET (86%), Rapsöl, Wasser, Kräuterbutter-Zubereitung (BUTTER, Knoblauch, Kräuter (Petersilie, Dill, Bärlauch, Schnittlauch, Basilikum, Oregano, Estragon), Speisesalz, Pfeffer, Zwiebeln) (3,4%), Palmfett, Spinatpulver.

Kann Spuren enthalten von: Gluten, Eiern, Soja, Sellerie, Senf, Weichtieren.

ca. 85 x ca. 70g = 6kg-Karton

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100g

Energie 704 kJ / 169 kcal
Fett 10,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 0,2 g
- davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 17,7 g
Salz 0,51 g