Veganer Bremer Die untere Brötchenhälfte mit Ketchup bestreichen. Den Kombidämpfer vorheizen. Die vegane Fischfrikadelle auf ein Backblech geb und bei 250°C 6-8 […]
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24.07.2024 Backfisch - Der Klassiker Der Backfisch ist der Klassiker der deutschen Küche und somit auch von keiner Speisekarte wegzudenken. In deutschen Gastro-Küchen ist er […]
Musteranfrage Sie sind Gastronom oder Gastronomie-Großhändler? Dann fragen Sie gerne unsere Musterkisten an. Bitte beachten Sie, dass Musterkisten nur von Gastronomen […]
04.04.2023 Vegan oder Plant Based? Viele Menschen denken, dass „Plant Based“ und „Vegan“ das gleiche sind. Es gibt jedoch einige Unterschiede, auf die wir hier […]