Backfisch mit MSC-Siegel

F(r)isch von der Küste - Backfisch im neuen Küstenbackteig®

Backfisch ist eine der beliebtesten Zubereitungsarten für Fischprodukte – aber auf den richtigen Backteig kommt es an! Backfisch darf aufgrund seiner Beliebtheit auf keiner Speisekarte fehlen, aber wer Backfisch anbietet, sollte auch einen Backteig verwenden und keinesfalls eine Panade. Für das perfekte, goldgelbe Knuspererlebnis hat FRoSTA jetzt ein Backfischsortiment geschaffen, das durch einen eigens für den Außer-Haus-Markt entwickelten Küstenbackteig in einer herausragenden Qualität begeistert.


Abbildung Backfisch-Pofi 150g

F6375G MSC Backfisch-Portionsfilet, ca. 150g

Alaska-Seelachs-Filet, aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei (MSC), aus Blöcken geschnitten,aus Fischstücken zusammengefügt, praktisch grätenfrei, in knusprigem Küsten­backteig, vorgebacken, tiefgefroren.

Zutaten: ALASKA-SEELACHS-FILET (66%), Wasser, WEIZENMEHL, Rapsöl, Maismehl, Speisesalz, HÜHNEREIPULVER, modifizierte Maisstärke, SENFMEHL, Zucker, Palmfett, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Hefe.


Kann Spuren entahlten von: Krebstieren, Soja, Milch, Sellerie, Weichtieren.

ca. 40 x ca. 150g = 6kg-Karton

Friteuse Pfanne

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100g

Energie 562 kJ / 134 kcal
Fett 5,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 9,0 g
- davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 12,4 g
Salz 1,11 g

Abbildung Backfisch-Stixx

F6477G MSC Backfisch-Stixx, ca. 70g

Alaska-Seelachs-Filet, aus zertifizierter nach­haltiger Fischerei (MSC), aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, in knusprigem Küsten­backteig, vorge­backen, tiefgefroren.

Zutaten: ALASKA-SEELACHS-FILET (63%), Wasser, WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Maismehl, Speisesalz, HÜHNERVOLLEIPULVER, modifizierte Maisstärke, SENFMEHL, Zucker, Palmfett, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Hefe.

Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch, Sellerie, Weichtieren.

ca. 35 x ca. 70g = 2450g-Karton

Friteuse Pfanne

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100g

Energie 580 kJ / 138 kcal
Fett 5,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 9,6 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 12,1 g
Salz 1,19 g

Abbildung Backfisch-Pofi 120g

F6576G MSC Backfisch-Portionsfilet, ca. 120g

Alaska-Seelachs-Filet, aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei (MSC), aus Blöcken geschnitten, aus Fischstücken zusammengefügt, praktisch grätenfrei, in knusprigem Küsten­backteig, vorge­backen, tiefgefroren.

Zutaten: ALASKA-SEELACHS-FILET (55%), WEIZENMEHL, Wasser, Maismehl, Rapsöl, Speisesalz, HÜHNEREIPULVER, modifizierte Maisstärke, SENFMEHL, Zucker, Backtriebmittel: Natriumphosphate, Natriumcarbonate, Palmfett, WEIZENSTÄRKE, Dextrose.

Kann Spuren enthalten von: Krebstieren, Soja, Milch, Sellerie, Weichtieren.

ca. 40 x ca. 120g = 4800g-Karton

Friteuse Pfanne

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100g

Energie 689 kJ / 164 kcal
Fett 6,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 15,3 g
- davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 11,5 g
Salz 1,20 g

Abbildung Küsten-Kibbelinge

F6577G MSC Küsten-Kibbelinge, ca. 21g

Alaska-Seelachs-Filet, aus zertifizierter nach­haltiger Fischerei (MSC), aus Blöcken geschnitten und aus Fischstücken zusammengefügt, praktisch grätenfrei, in knusprigem Küsten­backteig, vorge­backen, tiefgefroren.

Zutaten: ALASKA-SEELACHS-FILET (57%), Mehl (WEIZEN, Mais), Wasser, Rapsöl, Speisesalz, HÜHNEREIPULVER, modifizierte Maisstärke, SENFMEHL, Zucker, Palmfett, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), WEIZENSTÄRKE, Hefe, Dextrose.

Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch, Sellerie, Weichtieren.

ca. 285 x ca. 21g = 6kg-Karton

Friteuse Pfanne

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100g

Energie 881 kJ / 210 kcal
Fett 9,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 18,7 g
- davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 12,3 g
Salz 0,99 g

Abbildung Backfisch-Snack

F6868G MSC Backfisch-Snack, ca. 50g

Alaska-Seelachs-Filet, aus zertifizierter nach­haltiger Fischerei (MSC), aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, in knusprigem Küstenbackteig, vorge­backen, tiefgefroren.

Zutaten: ALASKA-SEELACHS-FILET (71%), Wasser, WEIZENMEHL, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Maismehl, Speisesalz, HÜHNEREIPULVER, modifizierte Maisstärke, SENFMEHL, Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Backtriebmittel (Natriumpyrophosphat, Natriumcarbonate), WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Hefe.

Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch, Sellerie, Weichtieren.

ca. 150 x ca. 50g = 7,5kg-Karton

Friteuse Pfanne

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100g

Energie 525 kJ / 125 kcal
Fett 4,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 7,7 g
- davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 13,0 g
Salz 0,66 g

Abbildung Knusper-Backfisch

F6874G MSC Knusper-Backfisch, ca. 75g

Alaska-Seelachs-Filet, aus zertifizierter nach­haltiger Fischerei (MSC), aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, in knusprigem Backteig, vorge­backen, tief­gefroren.

Zutaten: ALASKA-SEELACHS-FILET (57%), Wasser, WEIZENMEHL, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Maismehl, Speisesalz, HÜHNEREIPULVER, modifizierte Maisstärke, SENFMEHL, Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Hefe.

Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch, Sellerie, Weichtieren.

ca. 80 x ca. 75g = 6kg-Karton

Friteuse Pfanne

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100g

Energie 630 kJ / 150 kcal
Fett 6,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 11,5 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 11,2 g
Salz 0,87 g

Abbildung Backfisch-Pofi 190g

F6876G MSC Backfisch-Portionsfilet, ca. 190g

Extra große Portion Alaska-Seelachs-Filet, aus zerti­fi­zierter nach­haltiger Fischerei (MSC), aus Blöcken geschnitten, aus Fischstücken zusammengefügt, praktisch grätenfrei, in knusprigem Küsten­backteig, vorgebacken, tiefgefroren.

Zutaten: ALASKA-SEELACHS-FILET (57%), WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Maismehl, Speisesalz, HÜHNEREIPULVER, modifizierte Maisstärke, SENFMEHL, Zucker, Backtriebmittel (Natriumpyrophosphate, Natriumcarbonate), pflanzliches Fett (Palmfett), WEIZENSTÄRKE, Dextrose.

Kann Spuren enthalten von: Soja, Milch, Sellerie, Weichtieren.

ca. 32 x ca. 190g = 6kg-Karton

Friteuse Pfanne

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100g

Energie 797 kJ / 190 kcal
Fett 8,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 16,3 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 1,32 g

Abbildung Küsten-Backfisch

F6977G MSC Küsten-Backfisch, ca. 140–180g

Alaska-Seelachs-Naturfilet, aus zertifizierter nach­haltiger Fischerei (MSC), praktisch grätenfrei, in knusprigem Küstenbackteig, vorge­backen, tiefgefroren.

Zutaten: ALASKA-SEELACHS-FILET (60%), WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Maismehl, Speisesalz, HÜHNEREIPULVER, modifizierte Maisstärke, SENFMEHL, Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Backtriebmittel (Natriumpyrophosphate, Natriumcarbonate), WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Hefe.

Kann Spuren enthalten von: Krebstieren, Soja, Milch, Sellerie, Weichtieren.

ca. 36 x ca. 140–180g = 6kg-Karton

Friteuse Pfanne

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100g

Energie 796 kJ / 190 kcal
Fett 8,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 15,4 g
- davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 12,2 g
Salz 1,03 g